Màu trắng của bún, sắc xanh của rau, đỏ của tôm, nâu của mộc nhĩ, thêm vài lát cà chua thái múi cau cùng nước dùng ngọt lịm, cả nhà bạn đã có một món khó quên ngày cuối tuần.
Cách làm bún tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 300 Gr (tươi)
  • Cà chua 2 Trái
  • Nấm mèo 2 Cái
  • Nấm hương 2 Cái
  • Hành tím 5 Củ
  • Bún tươi 500 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa qua với nước, luộc lên lấy nước. Để thật nguội rồi bóc vỏ. Lấy đầu và vỏ tôm xay nhuyễn thêm lần nữa và dùng rây lọc thêm một lượt nước.

2

Mộc nhĩ ngâm và rửa kỹ, thái sợi nhỏ. Thì là và hành xắt nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

Hòa chung nước xương và nước luộc tôm. nếm nêm gia vị, đập dập củ hành tím nướng rồi cho vào, thêm cà chua thái múi cau.

2

Cho chảo cùng dầu chiên lên bếp, phi thơm thật nhiều hành tím, cho tôm vào xào săn. Tiếp đến cho mộc nhĩ, nêm một ít gia vị cho đậm đà.

3

Bún chần qua nước nóng. Rau cải chip chần qua nước sôi. Xếp bún ra bát, xếp cải chip, tôm, mộc nhĩ, hành, thì là, chan nước dùng cùng vài lát cà chua.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam công thức bún tôm món ngon từ bún món ăn gia đình bún nấu tôm

Món ngon từ của quý bó nhúng dấm cach nau mon chay cách làm chuoi rim cach lam ca tim xao toi banh canh hue ca tim xao ngon ca tim xao tia to chất liệu vải ca tim xao thom ngon sua dau nanh Hành hoa nộm tai heo nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon gà tiềm công thức gỏi rau muống tôm thịt xiu mai nhan pho mai cach lam bo cau nuong Độc đáo Rau răm Cà tím xào tỏi món ngon từ cà tím cách làm kem xoài Thit kho sườn sốt cam Cách làm bánh flan dung mon ngon tu ca tim xuc xich thom ngon chuẩn bị thit bo cuon nam com tron Han Quoc thịt băm viên Nui sốt cà với thịt cà tím xào tỏi băm xào cà tím với tỏi trứng cuộn rau cách làm bánh tart trứng nướng vincom siêu tốc bánh khoai lang nhân phô mát ba chi nau gia cay món ăn ngày Tết sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào thịt gà nấu coca nghêu Cách nấu che troi nước sườn rán Sinh tố trà xanh dâu hấp dẫn chỉ với 2 cach lam mi tron XÁ XÍU Uop lẩu chay doi xoi ngon che thai cach lam kem chanh vani mắm ruốc cong thuc banh tart trung lam banh tart trung giong kfc may túi đựng ipad chè nhãn khô đậu phụ xào cà tím đậu hũ xào cà tím chè đỗ xanh êch xao lăn mứt làm từ khế canh chua dâu đỏ pate gan gà đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu Bánh trung thu cà xào trứng chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt tôm xào cà tím kim chi muối cà dái dê xào tôm thịt xào cà tím chiên thịt gà với nước mắm cà xào tôm thịt cach lam banh khoai Nhẹ chan gà sinh to mang cau tôm thịt xào cà tím thach ngon gà rang mè trắng chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt ga bop rau ram rau câu bí đỏ canh khổ qua Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa sot chua ngot sinh tố na thịt sốt sinh tố bơ Cách làm mì xào bơ mãng cầu xay sinh tố mãng cầu bánh làm từ chanh cari ga xay sinh tố mãng cầu cách làm tiramisu cà xào thịt heo lam canh dau do sinh tố mãng cầu xiêm thit kho dua sườn nướng bơ mãng cầu xay đá đường Ham canh món hàn làm bánh dứa tom xao mang ngon Món cuối tuần súp lơ Khoai tây chiên thùng Tep phỏ vịt quay Mi xào